【ヨーグルトを揚げる？！】新感覚の極上おつまみレシピの爆誕!!【揚げヨーグルト】/【ヨーグルトを揚げる？！】新感覚の極上おつまみレシピの爆誕!!【揚げヨーグルト】

材料

  • 【材料】
  • 明治ブルガリアヨーグルト 400g
  • 塩 小さじ½
  • コショウ 小さじ½
  • はちみつ 小さじ1
  • 薄力粉 適量
  • パン粉 適量
  • 油 適量
  • 《お好みのソース》(バジル、トマト、オレンジマーマレード)

作り方

  1. ヨーグルトに塩、コショウ、はちみつを入れよく混ぜる。
  2. キッチンペーパーを2重にしてパックの上に被せ、15時間程水切りをする。
  3. スプーンですくい、薄力粉をまぶす。
  4. パン粉をつけ、170度の油できつね色になるまで揚げる。
  5. お好みのソースをつけていただく。