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【母の日のプレゼントに】フラワーボックスの作り方【シェフの天下逸品】

5月8日は「母の日」🌹花束のプレゼントも素敵ですが、食べられるフラワーボックスはいかがですか? コンビニで買える市販のポテトサラダや、カラフルな野菜を使ってお重に詰めるだけ✨ 大村シェフが、簡単なのにとっても華やかな逸品を教えてくれました! 今年の母の日は、フラワーボックスサラダを作ってお母さんを驚かせてみてね💐

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【母の日のプレゼントに】フラワーボックスの作り方【シェフの天下逸品】

5月8日は「母の日」🌹花束のプレゼントも素敵ですが、食べられるフラワーボックスはいかがですか? コンビニで買える市販のポテトサラダや、カラフルな野菜を使ってお重に詰めるだけ✨ 大村シェフが、簡単なのにとっても華やかな逸品を教えてくれました! 今年の母の日は、フラワーボックスサラダを作ってお母さんを驚かせてみてね💐

材料

  • ポテトサラダ(市販も◎) 適量
  • スモークサーモン 4枚
  • 生ハム 4枚
  • 黄色人参 1本
  • 紅芯大根 1本
  • ラディッシュ 3粒
  • ズッキーニ 1本
  • きゅうり 1本
  • ビーツ 1個
  • ワサビ菜 1枚
  • ミニトマト(赤・黄) 各2本

作り方

  1. 野菜をピーラーで剥き、さっと茹でる。
  2. 箸に野菜を1枚巻き付け、花の中心部分を作る。
  3. 周りにふわっと2・3枚巻き、形を整えたら花の完成(強く巻きすぎないのがポイント)
  4. 重箱の底にポテトサラダを敷き詰める。
  5. 同系色の花が並ばないように配置する。
  6. お好みでトマト・わさび菜を飾って完成!