材料

  • バナナ 4~5本
  • 砂糖 20g
  • ホットケーキミックス 100g
  • 牛乳 80ml
  • バナナの両端 100g
  • ストロベリーピューレ 大さじ2
  • カスタードクリーム 大さじ2
  • 食紅(黄) 適量
  • 【事前準備】
  • ・ストロベリーピューレを耐熱ボウルに入れレンジで2分ほど加熱する。
  • ・カスタードクリームに食紅(黄)を入れ混ぜる。

作り方

  1. バナナの両端を切って真ん中の部分に串を刺し、冷凍する。
  2. 両端をボールに入れてフォークで潰す。
  3. 砂糖、ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜる。
  4. 冷凍したバナナをディップし、180度の油で揚げる。
  5. ストロベリーソース、カスタードクリームをかけて完成。