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【これこれ‼︎🧀】おつまみチーズクッキー🧀
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チーズクッキーおつまみサンド
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材料
ホットケーキミックス 100g
スライスチーズ 2枚
バター 40g
薄力粉 適量
マスカルポーネチーズ 適量
はちみつ 適量
作り方
ボウルにチーズ、バターを加えてレンジ600w30秒ほど加熱する。
ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
まとめたら冷蔵庫で30分寝かせる。
生地を取り出し、麺棒である程度伸ばし、薄力粉をふるって均一な厚みになるように伸ばす。
ストローで穴をあけ、三角形に切り分け、オーブンで170℃12分焼く。
お好みではちみつマスカルポーネチーズにディップする。