材料
- カリフラワー 1株
- ピーマン（緑、赤、黄色、オレンジ）
- スライスハム 2枚
- スライスチーズ 2枚
- とろけるチーズ 適量
- 塩 適量
- コショウ 適量
- 《ホワイトソース》
- バター 30g
- 薄力粉 30g
- 牛乳 250ml
- 【事前準備】
- ピーマンを切る
作り方
- カリフラワーを茹でる
- ハムの上にチーズを置いてくるくると巻く
- カリフラワーにピーマンとハムチーズをさす
- 小鍋に《ホワイトソース》の材料を入れて火にかけとろみが付くまで混ぜる
- カリフラワーの上に《ホワイトソース》をかけ、とろけるチーズ、塩コショウをして170度のオーブンで20分焼く
- ちぎって食べる