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【海を感じて🌊】のり弁ラーメン🍜

フォトジェニックな海苔増し増しラーメン!ミネラルたくさんとれます☆飾りは、のり弁の定番!アレを乗せましょう!!

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【海を感じて🌊】のり弁ラーメン🍜

フォトジェニックな海苔増し増しラーメン!ミネラルたくさんとれます☆飾りは、のり弁の定番!アレを乗せましょう!!

材料

  • 酒 大さじ3
  • あさり 150g
  • 水 500cc
  • 焼き海苔 5枚
  • 市販の塩ラーメン 1袋
  • 《飾り用》
  • 焼き海苔 4枚
  • あおさ 適量
  • 鰹節 適量
  • 白身魚のフライ 1個
  • ちくわ天 1個
  • 味玉 半分
  • なると 2切
  • ごま油 適量

作り方

  1. 鍋に酒とあさりを入れ加熱し、貝の口が開いたら取り出し、焼き海苔をちぎりながら加え溶かす。
  2. その鍋に市販の塩ラーメンの麺と粉末スープを入れ表記どうりの時間煮る。
  3. 丼に盛り付け、上に鰹節とあおさ、白身魚のフライとちくわ、味玉となるとを乗せ、周りに焼き海苔を飾りつける。
  4. ごま油をかけて完成!