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【もちもち🍓】いちごミルク大福
お餅を使った、ミルキーな莓大福!
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【もちもち🍓】いちごミルク大福
お餅を使った、ミルキーな莓大福!
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材料
《求肥》
餅 2個
苺 10つぶ
砂糖 10g
水 10cc
《苺ミルククリーム》
苺ジャム 大さじ2
スキムミルク 大さじ3
クリームチーズ 30g
《その他》
あんこ 適宜
苺 4個
片栗粉 適宜
作り方
求肥用の苺を潰す
白玉粉と苺、砂糖、水を加えひと混ぜする
電子レンジで加熱(500w2分)
ひと混ぜしてもう一度加熱(500w2分~)
片栗粉をひいたバットに求肥を出し、片栗粉を付けながら平らに伸ばす
あんこを塗り、苺ミルククリームを乗せたら求肥で包む
ハサミで切れ込みを入れ、苺を入れる