材料

  • ご飯 300g
  • カマンベールチーズ 1個
  • パスタソース(トマト) 100g
  • パスタソース(いかすみ)100g
  • ベーコン 6枚
  • クラッカー 6枚
  • ブラックペッパー 適量
  • パセリ 適量

作り方

  1. カマンベールチーズを6等分に切る。
  2. 2つのボウルにご飯を150gずつ入れ、それぞれにパスタソースを混ぜる。
  3. 油を塗ったマフィン型にクラッカーを入れ、マフィン型の側面を沿うようにベーコンをいれる。クラッカーの上にのるようにトマトソースで混ぜたもの、その上にイカスミソースと混ぜた物をのぜる。中央に1で切ったカマンベールチーズをのせ、ブラックペッパーをふる。
  4. 250℃のオーブンで15分程度、ベーコンと表面に焦げ目がつくまで焼く。パセリをふる。