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【動画そのまま再現!】魔女の指クッキー【手作りハロウィンキット発売🧙♀️】
魔女の指?両面宿◯?!のようなクッキーが作れます💚気になるお味は...? 大丈夫!抹茶味で最強に美味しいから🤞😎
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材料
- (22個分)
- ≪キットに入っている材料≫
- コルネ:1枚
- 薄力粉:100g
- 抹茶パウダー:8g
- グラニュー糖:50g
- 皮無し生アーモンド:22個
- いちごジャム:30g
- 食紅:適量
- ※抹茶パウダー、グラニュー糖、皮無し生アーモンド、食紅は必要量より多く入っています。
- ≪お客様でご用意いただく材料≫
- 無塩バター:50g
- 卵:1/2個
- ディップ用いちごジャム:お好みで
- 【事前準備】
- オーブンは160度に予熱しておく
- いちごジャムに食紅(赤)を混ぜ、コルネに入れておく。
- 卵とバターは常温に戻す。
作り方
- 無塩バターをホイッパーでクリーム状にし、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
- 溶き卵を少しずつ加えて都度混ぜる。
- 薄力粉と抹茶をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。※1
- まとまったら冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
- 1個10gの分量に分け棒状に成形する。
- 先端に皮無し生アーモンドをつけ、160度のオーブンで約30分焼く。※2
- 焼き上がったら粗熱を取り、コルネに入れたいちごジャムをアーモンドの周りに絞ったら完成。 ※3
- ※1:練ってしまうと硬くなるので、切るようにさっくりと混ぜてください。
- ※2:焼き色がつきそうな場合は途中でアルミホイルをかけてください。
- ※3:お好みでいちごジャムにディップしてお召し上がりください。