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【動画そのまま再現!】魔女の指クッキー【手作りハロウィンキット発売🧙‍♀️】

魔女の指?両面宿◯?!のようなクッキーが作れます💚気になるお味は...? 大丈夫!抹茶味で最強に美味しいから🤞😎

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材料

  • (22個分)
  • ≪キットに入っている材料≫
  • コルネ:1枚
  • 薄力粉:100g
  • 抹茶パウダー:8g
  • グラニュー糖:50g
  • 皮無し生アーモンド:22個
  • いちごジャム:30g
  • 食紅:適量
  • ※抹茶パウダー、グラニュー糖、皮無し生アーモンド、食紅は必要量より多く入っています。
  • ≪お客様でご用意いただく材料≫
  • 無塩バター:50g
  • 卵:1/2個
  • ディップ用いちごジャム:お好みで
  • 【事前準備】
  • オーブンは160度に予熱しておく
  • いちごジャムに食紅(赤)を混ぜ、コルネに入れておく。
  • 卵とバターは常温に戻す。

作り方

  1. 無塩バターをホイッパーでクリーム状にし、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
  2. 溶き卵を少しずつ加えて都度混ぜる。
  3. 薄力粉と抹茶をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。※1
  4. まとまったら冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
  5. 1個10gの分量に分け棒状に成形する。
  6. 先端に皮無し生アーモンドをつけ、160度のオーブンで約30分焼く。※2
  7. 焼き上がったら粗熱を取り、コルネに入れたいちごジャムをアーモンドの周りに絞ったら完成。 ※3
  8. ※1:練ってしまうと硬くなるので、切るようにさっくりと混ぜてください。
  9. ※2:焼き色がつきそうな場合は途中でアルミホイルをかけてください。
  10. ※3:お好みでいちごジャムにディップしてお召し上がりください。