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【残ったご飯をアレンジ】もっちりライスプリン🍮

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【残ったご飯をアレンジ】もっちりライスプリン🍮

材料

  • ご飯 100g
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 110ml
  • 抹茶パウダー 1g
  • 《カラメル》
  • 砂糖 30g
  • 水 大さじ1
  • 《トッピング》
  • ホイップ 適量
  • つぶあん 適量
  • 栗の甘露煮 適量
  • 金箔 適量
  • 黒蜜 適量
  • 【事前準備】
  • ・《カラメル》の材料を熱し、色がついたら型に流し冷やす。

作り方

  1. 材料を全てブレンダーで混ぜる。
  2. カラメルの入った型に(1)を注ぐ。
  3. 160度のオーブンで40分湯煎焼きする。
  4. 冷やして型から出し、トッピングして完成。
  5. お好みで黒蜜をかけて食べる。