【最後ドキドキ⚡️】タワーオブティラミス

材料

• チョコスポンジケーキ(5号) 2個

• 卵黄 3個

• グラニュー糖 40g

• マスカルポーネチーズ 50g

• 生クリーム 100ml

• キルシュ(お好きなお酒) 大さじ1

• チョコレートトッピング 適量

• 【事前準備】

• 生クリームをつのが立つまで立てておく。

手順

1. スポンジケーキをペットボトルで、丸くくり抜く。

2. 残ったケーキを粉々にして、ペットボトルの中に入れる。

3. ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れ、白くなるまで混ぜる。

4. マスカルポーネチーズとキルシュを加え、よく混ぜる。

5. つのが立ったポイップクリームを入れ、全体が混ざるように混ぜる。

6. スポンジケーキの入ったペットボトルに上からクリームを流す。

7. 上に、好きなトッピングをのせ、ペットボトルを抜いたら完成。