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【ビタミン足りてる?🍋】ミツバチぶるるんゼリー🐝⠀

ビビットカラーのゼリーは見た目も鮮やかで食べると元気になります☆お好みではちみつをかけて召し上がれ!

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【ビタミン足りてる?🍋】ミツバチぶるるんゼリー🐝⠀

ビビットカラーのゼリーは見た目も鮮やかで食べると元気になります☆お好みではちみつをかけて召し上がれ!

材料

  • 《はちみつレモンゼリー》
  • 栄養ドリンク 240ml
  • はちみつ 小さじ1
  • ゼラチン 5g
  • レモン汁 少々
  • 《竹炭ゼリー》
  • 水 120ml
  • ゼラチン 2g
  • 砂糖 小さじ2
  • 竹炭パウダー 小さじ1/2
  • 《はちみつホイップクリーム》
  • 生クリーム 30g
  • はちみつ 小さじ3
  • 輪切りレモン 2枚
  • 巻きチョコ 2本
  • セルフィーユ 適量

作り方

  1. はちみつと生クリームをボールに入れ、7分立てにホイップする(はちみつホイップ)
  2. 鍋にオロナミンCとレモン汁を温め、はちみつとゼラチンを加え混ぜたら粗熱をとる(はちみつレモンゼリー)
  3. 別の鍋に砂糖と竹炭パウダーと水を温め、ゼラチンを加え混ぜたら粗熱をとる(竹炭ゼリー)
  4. カップに、はちみつゼリーを入れて冷やし固める
  5. 竹炭ゼリーを加え冷やし固める
  6. 交互に入れて固めていく
  7. はちみつホイップを絞り、輪切りのレモンと巻きチョコとセルフィーユを飾ったら完成