材料

  • じゃがいも 320g
  • 片栗粉 40g
  • 牛乳 40g
  • ハーブソルト 適量
  • かぼちゃ 320g
  • 片栗粉 40g
  • 塩 適量
  • ミニモッツアレラチーズ 24個
  • サラダ油 適量
  • トマトソース 適量
  • バジルマヨソース 適量
  • 【事前準備】
  • じゃがいもとかぼちゃはそれぞれ柔らかくなるまで加熱しておく。

作り方

  1. じゃがいもとかぼちゃをそれぞれ別のボウルに入れて潰す。
  2. 調味料を入れて混ぜる。
  3. ひとすくい取り、手のひらに伸ばしたらミニモッツァレラチーズを入れる。
  4. 丸めて油を多めにしいたたこ焼き器に並べていく。
  5. 全体に焼き色がつき、完全に火が通ったら完成! お好みでソースをつける。