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カリカリザクザクの食べられる器にトロトロアツアツなチーズカレーをトッピング!割りながらディップして食べてね!

ボールおこげ 焼きチーズカレー
準備:

prep time20分

料理:

cooking time20分

人前:

serving time1

材料

  • ご飯 400g

  • 卵白 1個分

  • 片栗粉 大さじ1

  • 揚げ油 適量

  • カレー 1食分

  • とろけるチーズ 適量

  • 卵黄 1個分

  • パセリ 適量

手順

  1. ご飯に卵白と片栗粉を混ぜ合わせる。

  2. クッキングシートに広げ、もう一枚クッキングシートを重ね、めん棒で伸ばす。

  3. 重ねたクッキングシートをはがし、600wの電子レンジで10分加熱する。

  4. ザルの上に乗せ、もう一つザルを重ねボールの形をつける 。

  5. そのまま180℃の揚げ油で揚げる。

  6. 揚がったおこげボールにとろけるチーズを入れ、アツアツのカレーを注ぎ、さらに上からとろけるチーズを乗せる。

  7. バーナーでとろけるチーズを炙る。

  8. 真ん中に黄身を乗せ、パセリを散らしたら完成!

ボールおこげ 焼きチーズカレー
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