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【○クドナル○の味?!】サクサクベーコンポテトパイ

マックの人気メニューをご家庭で!溶かしたバターをぬり、春巻きの皮を重ねる事でまるでパイ生地の様な食感になります♡

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【○クドナル○の味?!】サクサクベーコンポテトパイ

マックの人気メニューをご家庭で!溶かしたバターをぬり、春巻きの皮を重ねる事でまるでパイ生地の様な食感になります♡

材料

  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 2枚
  • 水 100ml
  • ホワイトシチューのルー 20g
  • 春巻きの皮 4枚
  • バター 適量
  • 揚げ油 適量
  • 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1cm角に切ったたまねぎ、じゃがいも、ベーコンをボウルに入れ、ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。
  2. 水とシチューのルーを入れ再度ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
  3. バットに入れあら熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
  4. 春巻きの中央に(3)をのせて巻く。溶かしたバターを表面にぬり、もう一度春巻きの皮で巻く。巻き終わりは水溶き片栗粉を塗ってとめる。
  5. 180℃の油で揚げる。