材料

  • 薄切りベーコン 適量
  • ブラウンシュガー 適量
  • チリパウダー 適量
  • コショウ 適量
  • 醤油 適量
  • 《アボカドディップ》
  • アボカド 1個
  • 紫玉ねぎ 1/4個
  • トマト 1/2個
  • パクチー 1束
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 【事前準備】
  • アボカドディップを作っておく。
  • 1) 紫玉ねぎはみじん切り、トマトは種の部分を除いて角切り、アボカドは潰す。
  • 2) 全ての材料を混ぜ合わせておく。

作り方

  1. 天板の上にクッキングシートをしき、ベーコンに醤油を塗る。
  2. ブラウンシュガー、チリパウダー、コショウをまぶす。
  3. 200度のオーブンで12分焼く。焼けたら冷ましておく。
  4. アボカドディップにつける。