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【ほくほく】ハッシュドポテトリング【はふはふ】

ほくほくハッシュドポテトフライ! ドーナツの形が可愛い♪

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【ほくほく】ハッシュドポテトリング【はふはふ】

ほくほくハッシュドポテトフライ! ドーナツの形が可愛い♪

材料

  • "じゃがいも 350g
  • とろけるチーズ  50g
  • チェダーチーズ 50g
  • 生クリーム 50ml
  • 片栗粉 15g
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
  • 《トッピング》
  • トマトソース 適量
  • 【事前準備】
  • じゃがいも150gをマッシュしておく。

作り方

  1. じゃがいもの200gをスライスする。
  2. ボウルに(1)のじゃがいも、マッシュしたじゃがいも、片栗粉、塩、コショウ、チーズ、生クリームを混ぜる。
  3. ドーナツ型に詰めて冷凍庫で冷やし固める。
  4. 型から外し、小麦粉、卵、パン粉の順につける。
  5. 180℃の油できつね色になるまで揚げる。
  6. トマトソースにつける。