材料

  • 《ご飯》
  • ご飯 1200g
  • ごま油 適量
  • 白ごま 適量
  • 塩 適量
  • のり 6枚
  • 玉子焼き 一枚
  • 焼き豚 1本
  • きゅうり 3本
  • ごぼうの煮物 10本
  • たくあん 2本
  • にんじん 3本
  • 【事前準備】
  • ボウルに《ご飯》の材料を入れ、混ぜておく。
  • 玉子焼きを作って冷ましておく。
  • 焼き豚を縦長に細く切り、炒めておく。
  • きゅうりを縦4等分に切っておく。
  • たくあんを縦長に細く切っておく。
  • にんじんを縦長に切り、炒めておく。

作り方

  1. 四角い型に、海苔を敷き詰める。
  2. ご飯、玉子焼き、焼き豚、ご飯、きゅうり、ごぼう、ご飯、たくあん、にんじん、ご飯の順に重ねる。
  3. ご飯の上にのりを被せて、馴染むまで休ませる。
  4. 切り分けて完成。