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美味しすぎて手が止まらない! 一口サイズのチーズボールです🧀

コロコロポテトチーズボール
準備:

prep time10分

料理:

cooking time20分

人前:

serving time5

材料

  • じゃがいも(皮をむいた状態) 300g

  • 片栗粉 大さじ1

  • パルメザンチーズ 大さじ1

  • コンソメ 小さじ1

  • 塩 小さじ1/4

  • チーズ 各5g

  • 揚げ油 適量

  • 《トッピング》

  • ケチャップ

  • 【事前準備】

  • 皮をむき角切りし、ラップをしてレンジで600w5分加熱しておく。

手順

  1. じゃがいもをマッシュする。

  2. パルメザンチーズ、コンソメ、塩、片栗粉を加えて混ぜる。

  3. ひとすくいし(30gほど)、チーズがはみ出ないように包む。

  4. 揚げ油に入れて転がしながらきつね色になるまで揚げ、余分な油をきる。

  5. ケチャップにディップする。

コロコロポテトチーズボール
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