材料

  • 【ドレッシング】
  • マヨネーズ 1g
  • ケチャップ 0.5g
  • パプリカパウダー 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • にんにく 少々
  • .
  • レタス 適量
  • 海老 適量
  • 紫キャベツ 適量
  • 鶏肉ささみ 適量
  • トマト 適量
  • アボカド 適量
  • ブロッコリー 適量
  • ゆで卵 適量
  • アスパラガス 適量
  • かぼちゃ 適量
  • きゅうり 適量
  • ビーンズ 適量
  • ブラックオリーブ 適量
  • 【事前準備】
  • 海老、鶏肉ささみ、ブロッコリー、アスパラガス、かぼちゃは茹でておく。

作り方

  1. ボウルに【ドレッシング】の材料を全て入れ、よく混ぜる。
  2. レタス以外の野菜などを4mm角に切る。
  3. お皿にレタスをしき、切った野菜などを彩りよく並べていく。
  4. ブラックオリーブをトッピングし、ドレッシングをかけたら完成。