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【音を聞いてね♡】ちびちび豚しゃぶそうめん

ちびめしシリーズ 「冷やし豚しゃぶ素麺」☆

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【音を聞いてね♡】ちびちび豚しゃぶそうめん

ちびめしシリーズ 「冷やし豚しゃぶ素麺」☆

材料

  • そうめん 適量
  • 豚ばら肉 6枚
  • 白ねぎ 適量
  • 大葉 2枚
  • 糸唐辛子 適量
  • 【ごまだれ】
  • すりごま
  • 砂糖
  • ごま油
  • マヨネーズ
  • 醤油
  • にんにくチューブ

作り方

  1. 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れ茹でる。
  2. 茹でたそうめんは湯切りし、氷水でしめる。
  3. お湯で、豚ばら肉をしゃぶしゃぶする。
  4. 器に【ごまだれ】の材料を全て入れ混ぜ合わせる。
  5. 完成皿に、そうめんを盛り、その上に大葉ー豚しゃぶー白ねぎー糸唐辛子の順番に盛り付ける。
  6. 最後にごまだれをかけて完成。