ちびめし/【巻きすを作るの大変だった。。。】ちび恵方巻き/恵方巻き

材料

  • 【A】
  • ・ごはん 13g
  • ・すし酢 4g
  • ・砂糖 2g
  • 【B】
  • ・きゅうり 適量
  • ・カニカマ 適量
  • ・穴子 適量
  • ・卵焼き 適量
  • ・椎茸の煮物 適量
  • ・かんぴょう 適量
  • ・桜でんぶ 適量
  • ・海苔 1枚
  • 【事前準備】
  • 【B】の具材を海苔の幅に合わせて細長く切る。

作り方

  1. ボウルに【A】を入れ、よく混ぜる。
  2. 巻き簀の上にラップと海苔を敷く。
  3. その上に1を薄く全体に伸ばす。
  4. 【B】を巻き簀の手前に置いていく。
  5. 手前から巻いたら完成。