Supplies
- 《パン生地》
- 強力粉 125g
- 砂糖 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- インスタントドライイースト 小さじ1/2
- ターメリック 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- ぬるま湯 80～90cc
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- カレー 大さじ4
- とろけるチーズ 20g
- ミニハンバーグ 1～2個
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- ケチャップ 適宜
- パセリ 適宜
作り方
- パン生地を全てボールに入れ、こね合わせる。
- 40度のオーブンで30分～発酵する。
- 2等分に切り分ける。
- めん棒を使い丸く伸ばし、6か所に切れ込みを入れ生地を倒すように重ねる。
- 天板に移し、真ん中のくぼみにカレー、とろけるチーズ、ハンバーグを乗せる。
- 170℃のオーブンで15分～焼く。
- 焼きあがったパンにケチャップとパセリをかける。