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【一口で2度美味しい】スパゲッティバーガー🍔
パスタもハンバーガーも一緒に食べようって誰が思った?! そんな夢のようなコラボレーションレシピ🎉 バンズの代わりにスパゲッティーを使った爆裂バーガー!
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【一口で2度美味しい】スパゲッティバーガー🍔
パスタもハンバーガーも一緒に食べようって誰が思った?! そんな夢のようなコラボレーションレシピ🎉 バンズの代わりにスパゲッティーを使った爆裂バーガー!
Supplies
- スパゲッティ 200g
- 塩 適量
- 溶き卵 1個
- パルメザンチーズ 20g
- 《肉ダネ》
- 合いびき肉 150g
- 玉ねぎ 20g
- パン粉 大さじ1
- 卵 1個
- 塩 少々
- コショウ 小さじ1
- 水 50ml
- とろけるチーズ 20g
- スライストマト 1枚
- レタス 1枚
- ミートソース 大さじ2
- パセリ 適量
- 【事前準備】
- 沸騰したお湯に塩を入れスパゲッティをゆでておく。
- 玉ねぎはみじん切りにする。
作り方
- ボウルに卵、パルメザンチーズを入れてよく混ぜ、ゆでたスパゲッティをいれてよく絡ませる。
- 油を熱したフライパンにセルクルを乗せ、スパゲッティを適量中に入れてヘラで押しながら焼く。セルクルを外し、ひっくりかえしてもう片面も焼く。
- ボウルに《肉ダネ》の材料を入れてよく混ぜる。形を整えながら丸め、まんなかをくぼませる。
- 油を熱したフライパンに乗せ、両面焼き色を付けたら水を加え、蓋をして5分ほど蒸し焼きする。
- スパゲッティバンズにレタス、トマト、肉、ミートソース、チーズを挟みパセリを散らす。