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【食い応え抜群！】男のかまぼこフライ

紅白のかまぼこを使って作る、お正月にぴったりの一品♪

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【食い応え抜群！】男のかまぼこフライ

紅白のかまぼこを使って作る、お正月にぴったりの一品♪

Supplies

  • 赤かまぼこ　1本
  • 大葉　2枚
  • 海苔　1枚
  • わさび漬け　10g
  • .
  • 白かまぼこ　1本
  • 大葉　2枚
  • チーズ　1枚
  • 明太子　10g
  • .
  • 小麦粉　適量
  • 溶き卵　1個
  • パン粉　適量
  • .
  • 醤油　適量
  • 刻みネギ　適量
  • つまようじ　適量

作り方

  1. かまぼこを板から外し、それぞれ半分くらいのところをスライスし切れ目を入れる。
  2. 具を挟む。
  3. 小麦粉、卵、パン粉の順につけたら、つまようじでとめて180度の油できつね色になるまで揚げる。
  4. 出来上がったら醤油とネギをかけて完成！