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【ハロウィンレシピ】冷凍パイシートでミニパンプキンパイの作り方【きゅうりめし】
隔週火曜日はきゅうりめし🎃 もうすぐハロウィンにちなんで、ホクホクかぼちゃのフィリングをたっぷり詰めた サクサクミニパンプキンパイを作ってみたよ! スパイス大好ききゅうりさん、フィリングにはシナモンのほかクローブや他のスパイスを混ぜても美味しいよ😋🍂 冷凍パイシートのデコレーションは三つ編みしたり、ねじったり、くり抜いたり、お好きな模様で作ってみてね!
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【ハロウィンレシピ】冷凍パイシートでミニパンプキンパイの作り方【きゅうりめし】
隔週火曜日はきゅうりめし🎃 もうすぐハロウィンにちなんで、ホクホクかぼちゃのフィリングをたっぷり詰めた サクサクミニパンプキンパイを作ってみたよ! スパイス大好ききゅうりさん、フィリングにはシナモンのほかクローブや他のスパイスを混ぜても美味しいよ😋🍂 冷凍パイシートのデコレーションは三つ編みしたり、ねじったり、くり抜いたり、お好きな模様で作ってみてね!
Supplies
- マフィン型6個分
- 冷凍パイシート 3枚ほど
- 《パンプキン生地》
- かぼちゃ 200g
- ブラウンシュガー 50g
- サワークリーム 50ml
- 卵 1/2個
- 生クリーム 50ml
- シナモン 小さじ1/3
- クローブ 小さじ1/3
- 塗り卵(卵の残り) 適量
- 【事前準備】
- ・マフィン型に油を薄く塗っておく。
- ・冷凍パイシートは10分ほど置いて柔らかくしておく。
作り方
- 冷凍パイシートを型抜きして型にはめる。残りのパイシートで飾りのパーツを作る。
- クッキングシート、重石を乗せて180度のオーブンで10分ほど焼く。
- かぼちゃをラップに包んでレンジで5分ほど加熱して柔らかくし、皮を除く。
- ボウルにかぼちゃを入れてマッシュする。
- その他の《パンプキン生地》を入れてよく混ぜる。
- (2)に(5)の生地を注ぎ入れてパイシートを乗せて塗り卵を塗る。
- 180度のオーブンで20分焼く。