Supplies
- 2個分
- パンバンズ 2個
- サラダ油 適宜
- 《ハンバーグパテ》
- 合いびき肉 200g
- 玉ねぎ 1/4個
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- ナツメグ 少々
- パン粉 大1
- 牛乳 大1
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- 卵 2個
- アボカド 1個
- トマト 1cmの輪切り2切れ
- 玉ねぎ 1cmの輪切り2切れ
- パイナップル 1cmの輪切り2切れ
- グリーンリーフ 2枚
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- マヨネーズ お好みで
- 《ソース》
- ケチャップ 大4
- ウスターソース 大2
- 醤油 小1
- 酒 小1
- 【事前準備】
- 挟む具材は切っておく。
- 目玉焼きは盛り付ける直前に焼いておく。
作り方
- ハンバーグパテの材料をすべて合わせよくこねる。
- サラダ油をひいたフライパンを中火で温めて、ハンバーグパテを両面こんがり焼く。
- 同じフライパンに目玉焼きとトマト、玉ねぎ、パイナップルを焼く。
- 最後に同じフライパンにソースの材料を全て合わせてひと煮立ちさせる。
- パンバンズ→マヨネーズ→レタス→ハンバーグパテ→玉ねぎ→トマト→パイナップル→アボカド→パンバンズ→目玉焼きを順番に重ね完成！