Supplies
- 耐熱皿 20cm分（バター（分量外）を薄く塗っておく）
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- ミニトマト 40個
- はちみつ 50g
- 水 80ml
- 《クラフティ生地》
- 卵 2個
- グラニュー糖 50g
- 薄力粉（振るっておく） 20g
- 生クリーム 120ml
- ヨーグルト 50ml
作り方
- ミニトマトは皮目に数カ所竹串で穴を開け、沸騰したお湯に30秒くぐらせて、すぐに冷水に取って、皮をむく。
- ミニトマトをボウルに入れ、はちみつ・水を加えて混ぜたら、冷蔵庫で30分ほど冷やしておく。
- 別のボウルにクラフティ生地の材料をすべて入れて混ぜ合わせ、型に流し入れる。はちみつ液から出したミニトマトを並べる。
- 170度に熱したオーブンに入れ、30分焼く。
- 焼きあがったら粉糖をかける。熱いままアイスを添えても、冷蔵庫で冷やしても、美味しいです。