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【本物そっくりすぎる】ラーメンケーキ🍜
みんな大好きラーメンがケーキに🤤！？ 見た目はラーメンそっくりだけど、食べたら甘くて美味しい夢のスイーツが出来上がり😍✨ メンマやナルト、お箸は何で出来てるかわかった🤯？ 細かい部分までこだわって再現しているので、注目して見てね👀🍜
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【本物そっくりすぎる】ラーメンケーキ🍜
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Supplies
- スポンジケーキ 6号1台
- 生クリーム 600ml
- 砂糖 45g
- 食用色素 適量
- プラチョコ 適量
- 抹茶チョコ 少々
- ポッキー 4本
- チョコペン 1本
- 《シロップ》
- ジャム 大さじ3
- 水 大さじ1
- 【事前準備】
- 《シロップ》を作る。材料を耐熱容器に入れ、600Wのレンジで30秒温めよく混ぜる。
- 生クリームに砂糖を入れハンドミキサーで5分立てまで泡立て小分けにし、それぞれ食用色素を加え8分立てまで泡立てておく。
- スポンジケーキにシロップを塗り、赤く着色したクリームを塗り土台を作っておく。
- プラチョコの一部を食用色素で着色しておく。
作り方
- 白と茶色のプラチョコ、白とピンクのプラチョコをそれぞれ重ねてくるくると巻き、冷蔵庫で30分冷やしてからスライスし、焼豚となるとを作る。なるとは型で抜き縁取る。
- 黄色に着色したクリームをモンブラン用の口金で絞り出す。
- ポッキーを2本ケーキに差し、チョコペンを使ってポッキーもう2本を固定する。
- 固定したポッキーの繋ぎ目を隠すように、1のクリームを絞る。
- 上面周囲に白いクリームを絞り、側面には柄を絞る。
- 焼豚となるとを飾り、茶色く着色したクリームをめんまに見立てて絞る。削った抹茶チョコと板チョコを飾る。