food

【余ったそうめんで✂︎】サクサクとんかつ🐷

パリパリの衣で新しい！

food

【余ったそうめんで✂︎】サクサクとんかつ🐷

パリパリの衣で新しい！

Supplies

  • そうめん　60g
  • 豚ロース肉　1枚
  • 塩　適量
  • 薄力粉　適量
  • 溶き卵　適量
  • 揚げ油　適量
  • とんかつソース　適量
  • からし　適量
  • 【事前準備】
  • 豚肉の筋切りをする。
  • 豚肉の両面に軽く塩を振っておく。

作り方

  1. そうめんをハサミで切る。
  2. 豚肉に薄力粉、溶き卵、そうめんをつける。
  3. 180度の油で全体がきつね色になるまで揚げる。
  4. ソースをかけ、からしを付けていただく。