Supplies
- 肉まん 2個
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- トマト(1cmスライス) 2枚
- レタス 2枚
- とろけるチーズ 4枚
- マヨネーズ 大さじ2
- サラダ油 小さじ2
- 《ミートソース》
- 合挽き肉 100g
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- 人参 1/4本
- ダイスカットトマト缶 120g
- 顆粒コンソメの素 小さじ1/2
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩・胡椒 少々
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、肉まんの両面に焼き色がつくまで中火で焼いていく。
- 肉まんを取り出したら、そのままソース用の合挽き肉・玉ねぎ・人参を加えて全体がしんなりとするまで炒めたら、残りの調味料を加えて5〜8分煮詰める。
- 肉まんを横半分に切る。
- 肉まんの下半分の上にチーズ2枚、レタスの順にのせ、マヨネーズを塗り、玉ねぎみじん切りをのせる。ソースをたっぷりとかけて、トマトをのせる。肉まんの上半分をのせる。