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【ホットケーキミックスで簡単】新トレンドパンケーキの作り方【シェフの天下逸品】

2021年に流行ったマリトッツォに次ぐ!2022年流行るであろう(流行って欲しい!)新感覚のふわふわパンケーキバーガー🥞 普段のホットケーキを作る材料と同じなので、特別なものは必要ありません! ポイントは斜めに具材を挟むこと🍓お好きな具材をたっぷり挟んで、自分だけのオリジナルバーガーを作ってみてね! ※ホットケーキとパンケーキの違いは? ホットケーキは日本で生まれた言葉で、明治時代「薄餅」として紹介されたのがホットケーキの始まりです。その後「ハットケーキ」と名前を変え、昭和初期には現在の「ホットケーキ」という名前が定着したようです。 パンケーキはフライパンなどで焼いたケーキの総称。パンケーキの中にはクレープもホットケーキも含まれます。すなわち、ホットケーキはパンケーキの一種ということになります。

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2021年に流行ったマリトッツォに次ぐ!2022年流行るであろう(流行って欲しい!)新感覚のふわふわパンケーキバーガー🥞 普段のホットケーキを作る材料と同じなので、特別なものは必要ありません! ポイントは斜めに具材を挟むこと🍓お好きな具材をたっぷり挟んで、自分だけのオリジナルバーガーを作ってみてね! ※ホットケーキとパンケーキの違いは? ホットケーキは日本で生まれた言葉で、明治時代「薄餅」として紹介されたのがホットケーキの始まりです。その後「ハットケーキ」と名前を変え、昭和初期には現在の「ホットケーキ」という名前が定着したようです。 パンケーキはフライパンなどで焼いたケーキの総称。パンケーキの中にはクレープもホットケーキも含まれます。すなわち、ホットケーキはパンケーキの一種ということになります。

Supplies

  • (パンケーキ2枚分)
  • ホットケーキミックス 50g
  • 卵黄 2個
  • 牛乳 30g
  • グラニュー糖 15g
  • 卵白 2個
  • 好きなフルーツ、生クリーム、抹茶パウダーなど

作り方

  1. ボウルにホットケーキミックス、卵黄、牛乳を入れて混ぜる。
  2. 別のボウルで卵白とグラニュー糖を混ぜる。
  3. (1)と(2)を混ぜ合わせる。
  4. セルクルに生地を入れ、160度のホットプレートで両面5分30秒ずつ焼く。
  5. 型から取出し、お好みの具材を挟んで完成!