Supplies
- うどん 1袋
- 麺つゆ（2倍濃縮） 150cc
- 水 150cc
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- 春巻きの皮 1枚
- 水溶き小麦粉 適宜
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- 揚げ玉 お好み量
- 桜エビ お好み量
- 乾燥ねぎ お好み量
- 七味唐辛子 お好み量
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- わかめ お好み量
- かまぼこ お好み量
作り方
- 春巻きの皮を風船状に折り、中に空気を入れ膨らませる。
- 中に揚げ玉、桜エビ、乾燥ねぎ、七味唐辛子を入れ、170度のオーブンで15分焼く。
- 茹でたうどんと麺つゆと水を温め、どんぶりに入れる。
- 焼いた薬味入り春巻きを上に乗せ、割って中の薬味を混ぜながら食べる。