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【大量に作りたい】おばけのメレンゲクッキー👻

メレンゲクッキーにいろんな顔を描いたら、 ハロウィンにもぴったりなかわいいおばけが出来上がり👻 簡単に大量生産できるから、大人数でのパーティーなどにもおすすめ✨ サクサク食感のメレンゲクッキーをそのまま食べたり、他のケーキに飾りつけたりアレンジしながら楽しんでね🎃🤍

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【大量に作りたい】おばけのメレンゲクッキー👻

メレンゲクッキーにいろんな顔を描いたら、 ハロウィンにもぴったりなかわいいおばけが出来上がり👻 簡単に大量生産できるから、大人数でのパーティーなどにもおすすめ✨ サクサク食感のメレンゲクッキーをそのまま食べたり、他のケーキに飾りつけたりアレンジしながら楽しんでね🎃🤍

Supplies

  • 卵白 30g
  • グラニュー糖 30g
  • 粉糖 40g
  • ブラックココアパウダー 適量
  • 【事前準備】
  • オーブンを100度に余熱しておく。

作り方

  1. 卵白をボウルに入れハンドミキサーで泡立てる。途中2、3回に分けグラニュー糖を入れながらツノが立つまで泡立てる。
  2. (1)に粉糖をふるい入れゴムベラでさっくりと混ぜる。
  3. メレンゲを絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板の上におばけの形に絞ったら余熱しておいたオーブンで90分焼く。
  4. 水で溶いたブラックココアパウダーで顔を描いたら完成。