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【夢のかけ放題】爆速で大量のタルタルソースを作る方法
タルタルの海に溺れたい、そこのあなた。 マヨネーズの底を切ってみて!どぷんと出して、お好きな具材を混ぜれば、たっぷりタルタルソースの完成✨ 唐揚げやおかずに、好きなだけかけちゃって!!!!! ※包丁で底を切るときは怪我に気をつけてね⚠️ハサミでも切れるよ✂️ ※普通のマヨネーズだとスポっと落ちないので、必ず"業務用マヨネーズ"をご使用ください。
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【夢のかけ放題】爆速で大量のタルタルソースを作る方法
タルタルの海に溺れたい、そこのあなた。 マヨネーズの底を切ってみて!どぷんと出して、お好きな具材を混ぜれば、たっぷりタルタルソースの完成✨ 唐揚げやおかずに、好きなだけかけちゃって!!!!! ※包丁で底を切るときは怪我に気をつけてね⚠️ハサミでも切れるよ✂️ ※普通のマヨネーズだとスポっと落ちないので、必ず"業務用マヨネーズ"をご使用ください。
Supplies
- 《タルタルソース》
- マヨネーズ 1kg
- 卵 15個
- アーリーレッド 3玉
- きゅうり 3本
- 紅生姜 80g
- 塩 10g(塩揉み用)
- 【事前準備】
- 卵を茹でて潰しておく。
- アーリーレッド・きゅうりをみじん切りにし、塩揉みして10分ほど置き、水にさらしてから水分を絞る。
- 紅生姜をみじん切りにしておく。
- 卵と刻んだ材料を同じボウルに入れる。
作り方
- マヨネーズの底を包丁などで切り取り、蓋を外す。
- 全ての材料を入れたボウルの上にマヨネーズを落とす。
- ボウルの中身を均一に混ぜて完成。