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【義理じゃないかも】10年目の幼馴染に渡すバレンタインケーキ💝
親友のようにずっと一緒に過ごしてきた幼馴染に 今日こそは、、、この気持ちを伝えるぞッッッ(,,•﹏•,,)❤️🔥 言葉で伝えるのは恥ずかしいから、義理っぽく見せかけて、 実はびっくりサプライズを仕掛けちゃった💘 想いを伝えた結果はいかに、、、、！？（最後まで注目！） ※凧糸は料理用のものを煮沸して使用しています。
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【義理じゃないかも】10年目の幼馴染に渡すバレンタインケーキ💝
親友のようにずっと一緒に過ごしてきた幼馴染に 今日こそは、、、この気持ちを伝えるぞッッッ(,,•﹏•,,)❤️🔥 言葉で伝えるのは恥ずかしいから、義理っぽく見せかけて、 実はびっくりサプライズを仕掛けちゃった💘 想いを伝えた結果はいかに、、、、！？（最後まで注目！） ※凧糸は料理用のものを煮沸して使用しています。
Supplies
- 《バタークリーム》
- 卵白 4個
- グラニュー糖 160g
- 無塩バター 480g
- 食用色素 適量
- スポンジケーキ6号 1個
- ホイップクリーム 200ml
- ブラックサンダー 3個
- アラザン 適量
- チョコペン 3本
- たこ糸 適量
- 【事前準備】
- スポンジケーキを2枚に切っておく
- 《バタークリーム》を作る。
- 卵白を軽く溶きほぐし、砂糖を3回に分けて加えながらツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。
- 別のボウルに常温のバターをいれ、白っぽくなめらかになるまでハンドミキサーで混ぜる。
- 1を加え、滑らかになるまで混ぜる。
- 1/3量を取り分け、そのうち半分を赤色に、半分をピンク色に食用色素で色を付ける。
作り方
- 1枚のスポンジケーキの上にホイップクリームを塗り、もう1枚のスポンジケーキを重ねる。
- バタークリーム(白)で全体をナッペし冷蔵庫で15分冷やす。
- バタークリーム(赤)を上面に塗り、たこ糸を置き、冷蔵庫で15分冷やす。
- 残りのバタークリーム(白)を上面に塗り、赤色が見えないようにする。その際たこ糸を置いた場所を覚えておく。
- チョコペンで文字や絵を書く。
- バタークリーム(ピンク)を絞りアラザンを飾る。