Supplies
- カステラ 10枚
- いちごスライス 適量
- ミント 適量
- 《ホイップクリーム》
- 生クリーム 200ml
- 砂糖 20g
- 《チョコレートクリーム》
- 生クリーム 400ml
- チョコレートシロップ 150ml
- 顔用チョコレート 適量
- 【事前準備】
- いちごをスライスする。
- ホイップクリームをを立てる。
- チョコレートクリームを作る。
- カステラを半分の薄さにスライスする。
- チョコレートで犬の目、鼻、口を書いて冷やして固める。
作り方
- カステラを三角形に切る。
- ラップをしいたボールにカステラを敷き詰めていく。
- ホイップクリーム、いちごスライスを交互に重ねていく。
- 最後にカステラを置いて、冷蔵庫で15分程冷やす。
- 耳となるところにカステラを置いて、絞り袋に入れたチョコレートホイップを絞っていく。
- チョコレートでかいた目などをトッピングして完成。