food

【クリーミーで洋風な味わい🤤】濃厚ロゼラッポギ

ロゼラッポギとは、近年人気のトマトソースを使った洋風トッポギ🍅✨ 真っ赤で辛〜いソースよりクリーミーで食べやすいと大評判🥰 ぜひ作ってみてね!

food

【クリーミーで洋風な味わい🤤】濃厚ロゼラッポギ

ロゼラッポギとは、近年人気のトマトソースを使った洋風トッポギ🍅✨ 真っ赤で辛〜いソースよりクリーミーで食べやすいと大評判🥰 ぜひ作ってみてね!

Supplies

  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 1かけ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 60g
  • マッシュルーム 3個分
  • トマト缶 200g
  • 水 300ml
  • コチュジャン 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 唐辛子 適量
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • ウインナー 適量
  • トッポギ 適量
  • 麺 1袋
  • ホイップクリーム 200ml
  • パセリ 適量
  • 【事前準備】
  • ホイップクリームは生クリームを砂糖を入れずに泡立てて七分立てくらいにして絞り袋に入れておく。

作り方

  1. トッポギは水につけておく。
  2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒める。
  3. 水、トマト缶、ケチャップ、唐辛子、トッポギ、ウインナーを加えて煮込む。
  4. とろみがついたら砂糖、塩、コショウを加える。
  5. ホイップクリームを絞り、パセリを散らす。
  6. かき混ぜて完成!