Supplies
- 8枚分
- 《ココアクッキー生地》
- 薄力粉 110g
- ココアパウダー 10g
- 無塩バター 50g
- グラニュー糖 40g
- 卵 1/2個
- 《アイシング》
- 粉砂糖 50g
- 乾燥卵白 ひとつまみ
- 水 小さじ1
- 《トッピング》
- アイシング(黒)
- にんじんのマジパン 8個
- マシュマロ 8個
- トッピングシュガー 適量
- プリッツ 適量
- 【事前準備】
- ・《ココアクッキー生地》を作っておく
- 1)常温に戻したバターにグラニュー糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。
- 2)卵を加え、さらに混ぜる。
- 3)振るった薄力粉とココアパウダーを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 4)冷蔵庫で30分〜冷やす。
- ・ボウルに《アイシング》の材料を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。描きやすい硬さに調整する。
作り方
- クッキー生地を伸ばし、丸く8個分くり抜く。
- 180度のオーブンで12分焼く。
- 焼きあがったらアイシングを絞り、乾く前にマシュマロをのせる。
- 《トッピング》で顔を作ったら完成。