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【生きてる…!?】ドラゴンサラダ

切り方を工夫した白菜を水に浸けるとどんどん丸まっていくんです😳 まるで生き物みたい… 最後は、サーモンの上に山盛りにしてサラダとして食べてね😍💖

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【生きてる…!?】ドラゴンサラダ

切り方を工夫した白菜を水に浸けるとどんどん丸まっていくんです😳 まるで生き物みたい… 最後は、サーモンの上に山盛りにしてサラダとして食べてね😍💖

Supplies

  • 白菜 適量
  • いくら 適量
  • サーモン 適量
  • お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 白菜の葉を1枚取る。
  2. 白い部分のみを残して切りとり、2/3の深さまで全体に斜めに切り込みを入れる。
  3. 縦に2mmほどに薄切りにする。
  4. 水の入ったボウルに入れて丸まるまで待つ。
  5. サーモンを敷いた皿に白菜を山盛りにし、ドレッシングをかけ、イクラをトッピングし完成。