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【お花見しよ】そうめんで桜の木作ってみた

春といえば、桜🌸 天ぷら粉を使って、まさかのそうめんが桜の木に変身😳!? そうめんが広がっていくところ、見逃さないでね👀

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【お花見しよ】そうめんで桜の木作ってみた

春といえば、桜🌸 天ぷら粉を使って、まさかのそうめんが桜の木に変身😳!? そうめんが広がっていくところ、見逃さないでね👀

Supplies

  • そうめん 1束
  • 天ぷら粉 20g
  • 水 32ml
  • 片栗粉 30g
  • 水 30ml
  • 食用色素 適量
  • サラダ油 適量
  • 塩 適量
  • 【事前準備】
  • 天ぷら粉と水を合わせて混ぜ、天ぷら地を作っておく
  • 水溶き片栗粉に食用色素を混ぜておく
  • 鍋に油を入れて180度に熱しておく

作り方

  1. そうめんの先2cmほどに天ぷら地をつけ、熱された油に天ぷら地をつけた部分を入れて10秒ほど待つ。
  2. そのままそっとすべてを油に入れ、そうめんが全体に広がったら色付けした水溶き片栗粉を箸などで全体に垂らしていく。
  3. そうめん全体がきつね色になったら油から上げる。
  4. (3)全体に塩を振りかけて完成。