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【和パステル♪】つやつやあんこ玉🍬

涼しい色合いのあんこ玉は七夕にぴったり♪ 紫芋や南瓜など、いろんな色合いで作ってみてね!

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【和パステル♪】つやつやあんこ玉🍬

涼しい色合いのあんこ玉は七夕にぴったり♪ 紫芋や南瓜など、いろんな色合いで作ってみてね!

Supplies

  • 白あん 240g
  • いちごパウダー 大さじ1
  • 抹茶パウダー 大さじ1
  • マンゴーパウダー 大さじ1
  • ブルーハワイ 小さじ2
  • 粉寒天 4g
  • 砂糖 30g
  • 水 300cc

作り方

  1. 白あんを4等分に分け、それぞれパウダーを入れ、色をつける。
  2. 5等分に丸める。
  3. 鍋に粉寒天と砂糖と水を入れ沸騰させ、弱火で1分間加熱する。
  4. 粗熱が取れたら、丸めたあんこ玉に寒天液をかける。