Supplies
- みかん缶 2個
- クグロフ型 15cm
- ミント
- ホイップクリーム
- ブルーベリー
- 《みかんゼリー》
- 上記みかん缶より半分
- みかん缶の汁 100cc
- 水 50cc
- ゼラチン 15g
- 《みかんヨーグルトゼリー》
- 上記みかん缶より半分
- 牛乳 100cc
- ヨーグルト 100g
- 水 100cc
- ゼラチン 30g
- 【事前準備】
- みかんゼリーとみかんヨーグルトゼリーの水とゼラチンはそれぞれ溶かしておく。
作り方
- みかん缶を開け、ザルにあげる。
- クグロフ型にみかん缶1個分のみかんを入れ、水と溶かしたゼラチン、みかん缶の汁を加え混ぜる。
- 冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
- ミキサーでみかんヨーグルトゼリーの材料を撹拌する。
- クグロフ型に流し入れ冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
- 型から外し、ホイップクリームを絞り、上にブルーベリーとミントを飾り付け完成！