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【梶裕貴さんが紹介する】ご飯がすすむ！豚の生姜焼き【ASMR】【Voicoo -ボイク-】

VoiceとCookをかけ合わせて生まれた新シリーズ 「Voicoo -ボイク-」 心安らぐ声と共に、 耳が幸せになる美味しいレシピをお届けします。 記念すべき第一弾のゲストは、声優の梶 裕貴さん🎤✨ 『進撃の巨人』エレン役や『僕のヒーローアカデミア』の轟焦凍役など
数々の作品でメインキャラクターを務める今をときめく声優さんです。 今回作るのは、豚の生姜焼き🐷
 よりジューシーに作るポイントや驚きの裏技と共にレシピを紹介！

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【梶裕貴さんが紹介する】ご飯がすすむ！豚の生姜焼き【ASMR】【Voicoo -ボイク-】

VoiceとCookをかけ合わせて生まれた新シリーズ 「Voicoo -ボイク-」 心安らぐ声と共に、 耳が幸せになる美味しいレシピをお届けします。 記念すべき第一弾のゲストは、声優の梶 裕貴さん🎤✨ 『進撃の巨人』エレン役や『僕のヒーローアカデミア』の轟焦凍役など
数々の作品でメインキャラクターを務める今をときめく声優さんです。 今回作るのは、豚の生姜焼き🐷
 よりジューシーに作るポイントや驚きの裏技と共にレシピを紹介！

Supplies

  • 【タレ】
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 生姜すりおろし 大さじ2
  • 玉ねぎすりおろし 大さじ2
  • りんごすりおろし 大さじ2
  • 【お肉】
  • 豚ロース肉 5枚
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • 【付け合わせ】
  • 千切りキャベツ 適量
  • ラディッシュ 適量
  • ミニトマト 適量

作り方

  1. 玉ねぎ、りんご、生姜をすり下ろす。
  2. 【タレ】の材料を全て混ぜ合わせる。
  3. 豚ロース肉を包丁で筋切りする。
  4. 塩、コショウをまぶし、小麦粉をまぶす。
  5. 熱した油に【お肉】を入れ、焦げ目が着くまで焼く。
  6. ひっくり返して一度火を止め、生姜の千切り、【タレ】を入れ再度火を付ける。
  7. 全体を馴染ませ完成。