Supplies
- うどん 一袋
- あんこ 適量
- きな粉 適量
- 黒蜜 適量
- 《みたらしダレ》
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 片栗粉 小さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 水 70ml
作り方
- うどんは袋のまま約1分温めておく。
- 《みたらしダレ》は材料を全て器に入れてよく混ぜたら、500Wの電子レンジで約45秒加熱して作っておく。とろみが足りない場合は追加で加熱する。
- うどんを袋の上から手でもみ、全体が滑らかになるまで潰す。
- 滑らかになったら袋から取り出し、全体が棒状になるようにまとめる。
- 9等分に切り、丸めたら3個づつ串に刺す。
- サラダ油を薄く敷いたフライパンでほんのり色がつくくらい焼く。
- 焼けたらそれぞれにきな粉、あんこ、みたらしダレをかければ完成！