Supplies
- パンケーキ 2枚
- メロン(緑) 1/2玉
- スイカ 1/2玉
- ミント 1/2玉
- ホワイトチョコレート 適量
- かき氷シロップ(メロン)大さじ4
- 生クリーム 200ml
作り方
- 果物(メロン、スイカ)を丸くくり抜く。
- ボウルに生クリームを入れ、固めに泡立てる。かき氷シロップをいれよく混ぜる。
- 直径10cm程度のボウルにラップを引き、パンケーキを一枚入れる。パンケーキ部分に先ほど混ぜたのメロンクリームを塗り、中に1で切った果物、もう一度2のクリームをいれ、もう一枚のパンケーキをかぶせる。ラップで包み、15分程度冷やす。
- 冷やしたら皿に逆さにして取り出し、残りのメロンクリームをかける。ホワイトチョコレートでメロンの模様をつける。上にミントをのせ完成。