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【ぐるぐる】トルネードドッグ
切り込みを入れたフランクフルトにホットケーキミックスを巻きつけてカリカリに揚げました。ほんのりあまい生地にパリッとジューシーなフランクフルトが相性抜群です。
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【ぐるぐる】トルネードドッグ
切り込みを入れたフランクフルトにホットケーキミックスを巻きつけてカリカリに揚げました。ほんのりあまい生地にパリッとジューシーなフランクフルトが相性抜群です。
Supplies
- フランクフルト 4本(ウインナーを使用の場合は8本)
- ホットケーキミックス 100g
- 水 大2
- サラダ油 適宜
- ケチャップ
- マスタード
- レタス
作り方
- フランクフルト(もしくはウインナー)に包丁を斜めに当てて、回転させながら切れ込みを入れる
- 広げて隙間を空けておく
- ホットケーキミックスに水を入れひとかたまりにする
- 8等分に分けて、約10cmの棒状に伸ばす
- フランクフルトに巻きつける
- 160℃の油で2~3分揚げる