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【食べられるニット帽 ?】甘くて可愛いニットケーキ🧶

被れないけど食べられるニット帽はいかが? 本物そっくりなニットケーキはスポンジケーキにクリーム、いちごを入れたら ココアチーズクリームでデコレーションして完成✨ リアルな見た目でインパクト間違いなし👀

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【食べられるニット帽 ?】甘くて可愛いニットケーキ🧶

被れないけど食べられるニット帽はいかが? 本物そっくりなニットケーキはスポンジケーキにクリーム、いちごを入れたら ココアチーズクリームでデコレーションして完成✨ リアルな見た目でインパクト間違いなし👀

Supplies

  • 5号スポンジ生地 1個
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 15g
  • いちご 7個
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 15g
  • マスカルポーネ 200g
  • ココアパウダー 8g
  • 【下準備】
  • 中身用・デコレーション用生クリームを立てておく。
  • スポンジ生地を薄くカットしておく。

作り方

  1. 薄くカットしたスポンジ2枚を放射状に切り、ラップを敷いたボールに敷き詰める。
  2. ポンポン部分の土台をスポンジを丸めて作る。
  3. 生クリーム・いちごを(1)に入れ、スポンジで蓋をする。
  4. スポンジ土台をお皿に移しホイップでデコレーションし、最後にポンポン部分のスポンジを乗せ、同様にデコレーションする。