Supplies
- ごはん 300g
- ベーコン 2枚
- パセリ 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- バター 5g
- カマンベールチーズ 2切れ
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- パルメザンチーズ 適量
- 油 適量
- 《ソース》
- だし汁 100ml
- 醤油 小さじ1
- 片栗粉 適量
作り方
- フライパンに油を多めに入れ、ベーコンをカリカリになるまで炒める。
- ボウルにご飯、みじん切りにしたベーコン、パセリ、醤油、バター、塩、胡椒を入れしゃもじでよく混ぜる。
- ラップの上に2をのせ、中央にカマンベールチーズをのせ、おにぎりを作る。
- 油を薄く引いたフライパンの上に粉チーズを丸くのせ、3のおにぎりをのせる。
- チーズに焦げ目がついてきたら裏に返し、表面を焼く。
- 小鍋に入れて一煮立ちさせた《ソース》をかける。