Supplies
- 厚切り食パン 2枚
- バター 10g
- 黒蜜 適量
- 抹茶 適量
- ホイップクリーム 適量
- 金箔 適量
- 《卵液》
- 抹茶ラテ 200ml
- 溶き卵 2個分
- 砂糖 大さじ1
- 《あずきシロップ》
- あずきアイス1本
- 塩 少々
作り方
- あずきアイスに塩をかけてラップをし、レンジ600wで1分半ほど加熱してあずきシロップ作る。
- 容器に抹茶ラテ、溶き卵、砂糖を入れて混ぜ合わせたら食パンをひたす。
- バターを熱したフライパンに食パンをおき、両面に焼き色がついたら取り出す。
- お皿におき、あずきシロップ、生クリーム、黒蜜、抹茶、金箔をかけて完成。